🧑‍🍳 保育施設の食事に、きのこのやさしさと栄養を
冷凍庫に1つ、安心・便利・おいしいが詰まったきのこシリーズ。

福岡県・新潟県・大分県の契約産地から届く、安心品質の冷凍きのこ。収穫直後に急速冷凍し、歯ごたえや風味をしっかりキープ。長期保存でき、必要な分だけサッと使えるので、忙しい調理現場にぴったりです。

• 冷凍なめこ（大分県産）
  みそ汁・麺類・煮物にぴったり。必要な分だけ無駄なく使えるバラ凍結。
• カットエリンギ（福岡県・新潟県産）
  石突きを取り除き、調理しやすいサイズに。炒め物・煮物におすすめ。
• ほぐししめじ／えのき（福岡県産）
  包丁不要、使い切りで衛生的。炒める、蒸す、焼く、和え物など幅広く対応。

👶 子どもたちの給食に、こんなメニューはいかが？

• きのこと鶏肉の甘辛炒め
• きのこたっぷりミートソースパスタ
• 冷凍なめこのお味噌汁
• きのこピラフ or グラタン

📌 保育施設向けのポイント

• 包丁不要・調理時間の短縮
• 原産地が明確で安心
• 食感と風味を損なわず長期保存
• 無駄なく使える規格でコスト管理にも◎

毎日の「おいしい体験」が、子どもたちの健やかな成長につながります。冷凍きのこシリーズで、給食の楽しみをもっと豊かにしてみませんか？

詳しくは、お問い合わせください！